4月20日は「ジャムの日」です。

「ジャムの日」は1910年（明治43年）4月20日に、長野県北佐久郡三岡村(現在の小諸市)の塩川伊一郎氏が「苺ジャム」を皇室に献上したとの記録があることから、日本のジャムの草創期における塩川伊一郎氏の功績を称えるとともに、日本のジャム産業の礎となった日を記念し4月20日を「ジャムの日」に制定しました。