豆類、芋、栗、南瓜、黒ごま、抹茶など様々な食材を糖類と煉り上げたものです。
芋・栗・かぼちゃ・豆類等の産地こだわり素材を原料とした素朴な味わいの餡です。
熊本県産和栗のペーストを使用し、素材本来の上品な味わいを生かしたなめらかな食感の、和栗入りフィリングです。
徳島県産鳴門金時ペーストを使用し、素材本来の上品な味わいを生かしたなめらかな食感の、鳴門金時入りフィリングです。
ほっくりとした甘みのあるさつま芋を使用した、素材のおいしさが存分に味わえるスイートポテトペーストです。
沖縄県産紅いもの自然なおいしさを生かしました。鮮やかな色合いと紅いもの風味が生きたこだわりの餡です。
栗甘露煮の黄色を生かした、棚に彩りを添える栗の風味豊かな餡です。モンブラン絞りにも適しています。
天津甘栗の大きめダイスを散りばめて、栗本来の上品な味と香ばしさを生かしました。
北海道産えびすかぼちゃをまるまる皮ごと使用した、かぼちゃ本来のおいしさと色合いを楽しめる甘さ控えめの餡です。
北海道産バターのコクと風味、北海道産えびすかぼちゃの自然な甘みを生かしたかぼちゃ餡です。
ねりごまと濃煎りごまを絶妙なバランスでブレンドしました。コクのある香ばしい味わいに仕上げました。
香り高い伊豆産桜葉を散りばめた、上品で風味豊かな味わいの春らしい桜色の餡に仕上げました。
京都府産「宇治抹茶」を使用したなめらかな抹茶餡に、北海道産小豆を散りばめてクリーミーに仕上げた餡です。
