フルーツのおいしさを生かしたジャムや、パンに染み込みにくいゼリー状の業務用フィリングです。
季節のフルーツを焼き込みから生食まで、用途に合わせた機能を付加した業務用ジャムです。
栃木県産とちあいかにこだわり、素材本来の甘く爽やかなおいしさを楽しめるいちごジャムです。
※とちあいかは栃木県の登録商標です。許諾第T2025-050号
新製法を取り入れることで、従来よりも加熱時間が短縮され、果実本来の味わいや食感が生きたフレッシュ感のあるいちごジャムです。
新製法を取り入れることで、従来よりも加熱時間が短縮され、果実本来の味わいや食感が生きたフレッシュ感のあるブルーベリージャムです。
３種の柑橘(ネーブルオレンジ・グレープフルーツ・レモン)が織りなす、爽やかな苦みと甘酸っぱい味わいを楽しめるマーマレードです。
ラズベリーの甘酸っぱく爽やかな風味を生かしたフレッシュな味わいの、焼成も可能なラズベリージャムです。
様々なスイーツに果肉の食感とフルーティーな風味をプラスできる混合・練り込み用ソースです。果肉サイズ…10㎜相当
オレンジのみずみずしい味わいを生かしたジューシーで口当たりの良い、焼成も可能なオレンジマーマレードです。
いちごを存分に感じることができる果肉感と、濃厚な味わいが贅沢な、ジューシー食感のいちごジャムです。
フレッシュで酸味の効いたあんずを使用したジャムです。
酸味と甘味のバランスが良い、鮮やかな色合いの耐熱性に優れたいちごジャムです。
ブルーベリーの果肉を感じる甘酸っぱい味わい。
耐熱性に優れたブルーベリージャムです。
国産ふじりんごを使用しました。ほんのりシナモン風味の耐熱性に優れたりんごジャムです。
とろりとしたベースにシャキシャキ食感のりんごを入れ、シナモンでアクセントをつけました。
オレンジのみずみずしい味わいを生かした、柔らかな食感で口当たりの良い、焼成も可能なオレンジマーマレードです。
バナナ果肉とピューレーの自然な味わいを生かした、艶やかでジューシーな焼成も可能なバナナジャムです。
