ポテトーストでエッグインクラウド

パンのレシピ

今話題のエッグインクラウドをポテトーストで作りましょう!写真はコンソメ風味でご飯の時間にもぴったり!コンポタ風味も優しい味わいで美味しいです♪

材料 (1枚分)

お好みのポテトースト

12g

食パン

1枚

1個

塩コショウ

ひとつまみ

ベーコン

2枚

作り方

  • 01

    食パンにお好みのポテトーストを塗り、オーブン皿にのせてオーブントースター(1000w)で2分30秒焼く。

  • 02

    卵を卵黄と卵白に分ける。
    ※卵黄が割れないように気をつけてください。

  • 03

    ボウルに卵白と塩コショウを入れて泡だて器で角が立つまでメレンゲ状にする。

  • 04

    ①を取り出し、ベーコンをのせて、③のメレンゲをのせる。

  • 05

    ④のメレンゲの真ん中部分をくぼませて、卵黄をそっと置く。

  • 06

    オーブントースター(1000w)でほんのり焼き目がつくまで焼き完成。

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