冷しゃぶサラダ~ピーナッツドレッシング~

その他(いろいろな)レシピ

ピーナッツクリームを使ったドレッシングと冷しゃぶがベストマッチ!野菜を変えたり、ホットサラダにしても良く合う万能ドレッシングです♪

材料 (2人分)

◎ファミリーカップ ピーナッツクリーム

大さじ4

◎水

大さじ2

◎醤油

小さじ1

◎酢

小さじ1

豚肉(しゃぶしゃぶ用)

150~200g

きゅうり

1本

長ネギ(輪切り)

お好みで

糸唐辛子

お好みで

作り方

  • 01

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止める。

  • 02

    ボウルで◎を混ぜ合わせる。

  • 03

    ①に豚肉(しゃぶしゃぶ用)を2~3枚ずつ入れて火を通す。
    ※お湯がぬるくなってきたら再度加熱する。

  • 04

    ③の粗熱が取れるまでキッチンペーパーなどの上にのせて水気を切る。

  • 05

    キュウリをピーラーなどを使って薄切りにして器に盛り付ける。

  • 06

    ⑤に水気を切った④をのせて②を回しかける。

  • 07

    お好みで長ネギ(輪切り)や糸唐辛子を盛り付けて完成。

使用しているSONTON商品

ファミリーカップ ピーナッツクリーム

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