ひとくちダージーパイ風 マーマレード添え

その他(いろいろな)レシピ

今話題のダージーパイを食べやすいサイズで仕上げました!台湾風の味付けの唐揚げにオレンジマーマレードをたっぷりつけて召し上がれ♪

材料 (2人前)

ファミリーカップ オレンジマーマレード

適量

鶏もも肉

1枚(200g程度)

●五香粉(※)

小さじ1

●山椒

大さじ1

●しょうがチューブ

2cm

●にんにくチューブ

2cm

●しょうゆ

大さじ1/2

●砂糖

大さじ1

●ごま油

小さじ1

片栗粉

適量

サラダ油

適量

※五香粉がない場合には山椒のみでもおいしくお召し上がりいただけます。

作り方

  • 01

    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしてフォークで複数穴をあける。

  • 02

    ポリ袋等に●の材料を全てと、①の鶏もも肉を入れて揉み込み15分程おく。

  • 03

    ➁に片栗粉をまぶし、多めのサラダ油で4~5分、裏返しながら揚げ焼きにする。

  • 04

    ココットなどにファミリーカップ オレンジマーマレードを入れて、③と一緒に添えたら完成。

使用しているSONTON商品

ファミリーカップ オレンジマーマレード

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